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美國1855黑安格斯西冷牛扒,產品編號 A95

$113.00 $99.00

西冷是牛的腰脊部分,肉味較重, 肉質纖維厚,頗具咬感

一塊約227g
1855為美國其中之一個最大肉類出口商Swfit旗下的一個品牌, 1855是為紀念該公司於1855年成立而設
1855其中一個最大賣點就是牛隻級數取自於精選級( Top Choice Grade ),  此級數只有15%左右的牛隻可以達到, 油花特別豐富, 而且挑選黑安格斯牛種, 肉味更濃郁
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