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美國CAB安格斯牛仔骨，產品編號 A80
$99.00 $89.00
安格斯牛肉，肉質細緻嫩滑，牛味濃郁，是公認最細嫩多汁的牛肉
大大盒約400g
牛仔骨是肉眼向下延伸，接近胸腹部的部位
含有非常豐富細緻的油脂，常見的形態有去骨或帶骨 (即是牛仔骨)
牛小排適合燒、烤、煎、或長時間燉煮
因為牛小排包覆著筋膜，需要長時間加熱把筋膜煮軟，但這部位的油脂豐富，分佈均勻，就算超過一定熟度，肉質也不會過老過乾，適合喜歡熟食的食家
CAB(Certified Angus Beef )是安格斯牛肉認證的頂級安格斯牛肉
在家也可以享受高級韓燒
燒烤中的誘人香味和燒烤聲音，再閉眼吃一口肉厚肉嫩，入口即化的頂級牛肉，享受生活就是如此
產品種類繁多，來不及全部上載，歡迎查詢其他產品☎️
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