描述
牛肉之王的安格斯牛！
一盒約重300g
特選等級－挑選佔美牛總產量僅Top12%的高品質High Choice安格斯牛。
牛小排美味－細緻軟嫩的口感並兼俱香醇風味。
完美油花－傑出的油花比例，創造多汁美味的味蕾體驗。
標準管控－無論是精肉率、油花、肌肉、風味還是色澤，皆採全程手工嚴選規格和分切。
牛小排(Short Rib)即是肋脊部，油脂含量豐富、肉質緊實，油花、油紋分布集中且油筋、油脂分布較多。
產品種類繁多，來不及全部上載，歡迎查詢其他品☎️
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