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美國Prime肩柳火鍋片,產品編號 A214
$63.00 $55.00
想牛有牛味?那你必要選牛味最濃厚牛肩肉!油脂豐富、味道甚至可以與菲力媲美!
一包約200g
美國農業部(USDA)將牛肉評為8級分別為Prime、Choice、Select、Standard、Commercial、Utiltiy、Cutter和Canner
Prime就是最高級別,只佔全部牛肉產量中的2%,通常來自42個月齡以下的年輕牛隻
Prime的油花分佈最多,質感也最柔嫩,只於酒店或高級餐廳中供應
打邊爐同韓燒一樣咁正!
產品種類繁多,來不及全部上載,歡迎查詢其他產品☎️
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