1988尊貴食材套餐,產品編號 A292

$1,988.00

描述

謹獻給只吃好西的你

尊貴優惠價格$1988
A070 紐西蘭Scampi刺身級小龍蝦×1
A062 日式北海道-急凍刺身帶子 3S (18/23)×1
A064 加拿大刺身級帶子 (20/30) (急凍)×1
A052 英國DR威靈頓牛柳×1
A079 日本A5和牛肉眼220g×1
A124 越南 8G 刺身虎蝦×2
A128 美國SRF極黑和牛肩肉眼扒227g×1
A129 美國SRF極黑和牛金標西冷扒227g×1
A224 匈牙利鵝肝片40/60(2片裝)×1
一個餐有晒尊貴獨特的食材
A070 紐西蘭Scampi刺身級小龍蝦
紐西蘭Scampi小龍蝦,最矜貴刺身,三星餐廳先食到
鮮甜,creamy ,嫩滑,彈性
形容詞有限,非筆墨所能形容
只有在紐西蘭和南極海之間無污染的深海海域,才能捕捉到,而且Scampi 成長期緩慢,需要10年才長大,紐西蘭政府有嚴格的出口限制,每年捕獲數量稀少
一盒1 kg大約10隻,Grade 1 級別
A062 日式北海道-急凍刺身帶子
帶子在北海道海域生長,捕獲後馬上急凍保鮮,確保每粒帶子不受破壞
天然帶子均是乳白色,每粒都圓潤飽滿,肉質柔軟,鮮甜無比
自然解凍,想快可以流水下解凍
A064 加拿大刺身級帶子 (20/30) (急凍)
來自大西洋冰冷純淨的海域,口感鮮嫩美味
海上捕獲後,即刻在漁船上急速冷凍,鎖住帶子天然風味,過程短暫,絕不流失天然味道。
A052 英國DR威靈頓牛柳
英國皇室御用的Donald Russell
Donald Russell致力提供最優質和味道天然的產品,四十多年來一直以優質的食材見稱,成為英國首要的肉類供應商。 專業的人手切割 肉類產品暢銷英國本土及世界各地的米芝蓮餐廳。 產品不含人造色素、添加劑及防腐劑,肉質的鮮嫩和美味程度均首屈一指, 是優質食品最佳保證
A079 日本A5和牛肉眼
日本最頂級,極品A5和牛,薄切肉眼,多做食法,生熟程度,由你掌控
肉眼因為脂肪豐富,相當適合去煎或者烤,肉汁四溢,好Juicy!
A124 越南 8G 刺身虎蝦
越南虎蝦口感扎實,肉質彈牙,營養蛋豐富
自然解凍就可食用(切勿用水喉水沖洗,避免蝦肉發霉)
可以配搭泰式辣醬汁或豉油芥末調味
A128 美國SRF極黑和牛肩肉眼扒227g
SRF極黑和牛(Snake River Farms American kobe beef)是美國知名牛肉品牌,極黑和牛肉質鮮嫩多汁,加入漂亮的油花,獲得Buttery Knife美稱。
極黑和牛為日本和牛和安格斯牛混種,保留安格斯牛精純紮實的肉質,又有和牛富的豐富油花。
A129 美國SRF極黑和牛金標西冷扒
極黑和牛為日本和牛和安格斯牛混種,保留安格斯牛精純紮實的肉質,又有和牛富的豐富油花。
牛肉愛好者一定要品嚐。
西冷是牛的腰脊部分,肉味較重, 肉質纖維厚,頗具咬感
A224 匈牙利鵝肝片40/60(2片裝)
鵝肝風味濃郁,口感綿密,順滑一入口,油脂滋滋地在口中化開!
鵝肝具有高營養價值,富含豐富維生素A、維生素B2,還具有一般肉類食品不含的維生素C和微量元素硒、鐵與維生素E。

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A70 紐西蘭Scampi Grade 1刺身級小龍蝦 匈牙利pro duck kft 鵝肝片

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